Minnen av min barndom, den maten mat åt då…både kulinarisk och estetisk njutning av läsning!

Kunde inte låta bli att laga Гурьевская каша

Man tror att receptet uppfanns av finansminister Дмитрий Александрович Гурьев (1758-1825) till ära av man vunnit över Napoleon. Men man tror även att en enkel kok, livegen Захар Кузьмин kom på receptet och finansminister blev så tagen att han köpte både koken och hela hans familj (1822)!

Halvår efter dottern flyttat ut och jag totalt upphör med all form av matlagning börjar längta efter köket!